Kierownik produkcji wykonuje swoją pracę w miejscach, gdzie wytwarzane są różnego rodzaju produkty ( hala produkcyjna, dział badawczy, magazyn). Jednak większość czasu pracy spędza w biurze, wykonując obowiązki o charakterze biurowym, czynności analityczne.

Zazwyczaj praca kierownika produkcji ma czas normowany, oparty na 8 godzinnym systemie. Niekiedy jednak wymaga ona od kierownika produkcji zostania dłużej w pracy, gdyż chodzi tu nie o ilość przepracowanych godzin, ale o jakość wykonanej pracy. Jest to praca oparta na kontaktach z innymi ludźmi - przełożonymi i podwładnymi.